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キュレーショナー

ぷるるん美味しい♡ゼリーのレシピ集♪

大人も子供も大好きなゼリーは意外と簡単に作れるってご存知でしたか?ぷるるんとした食感と喉越しは、食欲が無くても食べれ違う美味しいスイーツ♪そんなゼリーのレシピを集めてみたんです♡定番のベリーや柑橘からちょっと 変わったゼリーまで、意外な組み合わせのレシピを楽しんでみませんか?

ベリーなゼリー♪

ヨーグルトゼリーとラズベリーのジュレ

楽天レシピ:「ヨーグルトゼリーとラズベリーのジュレ 」より

ヨーグルトゼリーとラズベリーのジュレ

材 料(6人分)
ヨーグルト 200g
牛乳 150cc
砂糖 50g
ゼラチン 8g
ラスペリー 60g
ナパージュ 大さじ1
砂糖 25g

ラズベリーのジュレとヨーグルトゼリーの酸味が美味しいレシピ♡
冷凍のラズベリーで作れる簡単スイーツや♪

レシピはウチ

❦ジャムdeゼリー❦~市販のジャム1個で簡単おやつ

楽天レシピ:「❦ジャムdeゼリー❦~市販のジャム1個で簡単おやつ 」より

❦ジャムdeゼリー❦~市販のジャム1個で簡単おやつ

材 料(作りやすい量分)
ジャム(市販の紙製のcupのやつや) 1個(150~165g)
粉ゼラチン 2袋(10g)
水 500ml
レモン汁 小1
✤好きな果物 適量

市販のジャムを使った簡単ゼリーレシピ♡
好きな果物をたくさん詰め込んで美味しく楽しみたい一皿や♪

レシピはウチ

苺ミルクゼリー♡

楽天レシピ:「苺ミルクゼリー♡ 」より

苺ミルクゼリー♡

材 料(4人分)
苺ミルク 500cc
砂糖 10g
板ゼラチン 8g
ソース用ラズベリー 10個
ソース用砂糖 小さじ2
ソース用水 大さじ1

いちごの季節やなくても楽しみたい、いちごミルクゼリーレシピ♡
ラズベリーとブルーベリーがアクセントになるベリーなゼリーや♪

レシピはウチ

さわやか柑橘ゼリー♡

少ない材料で簡単おすすめ!勝手に二層のオレンジムース&ゼリーとお知らせ。

少ない材料で簡単おすすめ!勝手に二層のオレンジムース&ゼリーとお知らせ。

材料(大きめのカップ5個分)
オレンジジュース 400cc
レモン汁 小さじ1
甜菜糖(砂糖) 大さじ3
ゼラチン 8g(大さじ2の水でふやかす)
生クリーム(動物性のもの) 200cc(冷蔵庫から出し常温くらいにしておく)

混ぜて置いておくだけで二層になってくれる可愛いレシピ♡
生クリームがババロアっぽくなっていて、二つの食感が楽しめますよ♪

レシピはウチ

ミキサーで♪フレッシュみかんのとろぷるゼリー♪

ミキサーで♪フレッシュみかんのとろぷるゼリー♪

材料(小さいカップ5個)
みかん 5個(果汁250ccぐらい)
熱湯 50cc
粉ゼラチン 5g
砂糖 20g

旬のみかんを使ったフレッシュなゼリーはいかがですか?
ミキサーにかけて固めるだけの簡単で美味しいレシピです♡

レシピはウチ

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イかいや@Suica999

みかんゼリー好きだわ

2015-11-04

グレープフルーツとティーゼリーのソーダ

グレープフルーツとティーゼリーのソーダ

アイスティー 250cc
水 50cc
ゼラチン 5g
グレープフルーツ 1個
サイダー 適量

ソーダに浮かんだアイスティーのゼリーが涼しげなレシピ。
グレープフルーツの爽やですか風味が夏におススメのスイーツや♪

レシピはウチ

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結音れい@ReiUtau

おやつは、白桃ゼリー。フルーツゼリーはぜ良いんぶひとつのこらず好きだけど、桃が一番好き。

2015-11-04

コーヒーだってゼリー☆

二層のコーヒー&ミルクゼリー

二層のコーヒー&ミルクゼリー

トールカップ 4個分(※)

☆コーヒーゼリー
コーヒー粉 やや深~深煎りのもの 30g
水 300cc
アガー 5g
グラニュー糖 35g

☆ミルクゼリー
水 140cc
アガー 7g
グラニュー糖 25g
牛乳 230cc

☆飾り(好みで)
生クリーム(1割のグラニュー糖を加えて好みの固さに立てたもの)30~50cc分
ミント 適量
コーヒービーンズチョコ 10粒

ちょこっとだけ手間がかかるけど、仕上がりがおしゃれなコーヒーゼリー。
コーヒー豆の形をしたチョコレート可愛いレシピです♡

レシピはウチ

レンジで作る☆コーヒーゼリー

楽天レシピ:「レンジで作る☆コーヒーゼリー 」より

レンジで作る☆コーヒーゼリー

材 料(2人分)
<コーヒーゼリー>
コーヒー 小さじ4
水 300cc
粉寒天 1.5g

<ミルクゼリー>
牛乳 100cc
グラニュー糖 6g
コーヒーフレッシュ 1P
粉寒天 0.5g

電子レンジで簡単に作れるコーヒーゼリーレシピ♪
コーヒーとミルクの二つの食感が楽しめるゼリーです♡

レシピはウチ

おすすめ!勝手に二層のコーヒームース&ゼリー

おすすめ!勝手に二層のコーヒームース&ゼリー

材料(大きめカップ5個分)
水 400cc
インスタントコーヒー 大さじ2
甜菜糖 大さじ5
ゼラチン 8g(大さじ2の水でふやかす)
生クリーム(動物性のもの) 200cc(冷蔵庫から出し常温くらいにしておく)

材料を混ぜて冷やしている 間に勝手に二層に分かれてくれる簡単レシピ♪
二層の食感が楽しいスイーツです♡

レシピはウチ

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まおー凛花@暗黒騎士投げそう@maohearts

あー……無性にコーヒーゼリーが食べたい。

2015-11-04

和~な気分ゼリー♡

溶ける練乳&イチゴの黒酢ゼリー

溶ける練乳&イチゴの黒酢ゼリー

イチゴ 4個
黒酢 大さじ2
練乳 大さじ2
寒天 4g
水 450cc
炭酸水 少々

いちごの中から溢れる練乳と黒酢の酸味がちょっと 大人なスイーツゼリー。
炭酸がさっぱりとしたアクセントになって、ちょっと したデザートにもおススメです♡

レシピはウチ

和ふるふる 抹茶みるくゼリー

和ふるふる 抹茶みるくゼリー

①牛乳 200g
①アガー 3g
①砂糖 25g 

②牛乳 200g
②アガー 3g
②砂糖 25g
②抹茶 3g  

抹茶とミルクの二層のふるふるとした柔らかいゼリーが美味しいレシピ♪
そのまんまでもパフェにしても美味しい、和スイーツです♡

レシピはウチ

簡単!常温で溶けない、涼しげな和菓子の干琥珀

楽天レシピ:「簡単!常温で溶けない、涼しげな和菓子の干琥珀 」より

簡単!常温で溶けない、涼しげな和菓子の干琥珀

材 料(4人分)
水 150g
砂糖 150g
粉寒天 2g

和風ゼリーといえば干琥珀!
しゃりしゃり食感とぷるるんとした中身の優しい甘さがお口の中に広がるんだ。

レシピはウチ

旬を味わうゼリー♪

さっぱり簡単!! 柿ゼリー♪

楽天レシピ:「さっぱり簡単!! 柿ゼリー♪ 」より

さっぱり簡単!! 柿ゼリー♪

材 料(4~6人分)
柿 大2ヶ(約600g)
水 200cc
ゼラチン 10g
甜菜糖 大3~4

柿の美味しい季節にぜひ試したい柿ゼリーレシピ。
柿の優しい甘さがとろけるようにお口に広がる幸せゼリーです♡

レシピはウチ

秋☆りんごのヨーグルトゼリー&お芋のヘルシーデザート

秋☆りんごのヨーグルトゼリー&お芋のヘルシーデザート

材料(カップ4~5個分)
プレーンヨーグルト 150cc
牛乳 150cc
はちみつ 大さじ2~
(粉ゼラチン 5g<1袋:今回は森永のクックゼラチンを使用しました >湯 50cc>
*ヨーグルトゼリーはコンポートがのるので甘さ控えめにしておるけどダンさん、お好みではちみつの量を調整してください 。

<りんごのコンポート>
りんご(1cm角切り) 大1/2個分
レモン汁 約1/3個分(ライム汁 約1/2個分でも)
三温糖 大さじ1~
湯 少量   
*お好みでラム酒、又はシナモンパウダーなどを加えても。砂糖の甘さもお好みで調整してください 。

さっぱりとしたヨーグルトゼリーにお芋とリンゴのコンポートを乗せた秋スイーツ♡
秋の午後のおやつにおススメのレシピや♪

レシピはウチ

まったりかぼちゃゼリー♪

楽天レシピ:「まったりかぼちゃゼリー♪ 」より

まったりかぼちゃゼリー♪

材 料(5人分)
かぼちゃ(種と皮を取った後)250g
牛乳 250cc
砂糖 大さじ3
卵(L) 1個
●粉ゼラチン 7g
●水 大さじ4
黒蜜 お好みで

プリンのようなかぼちゃのゼリーは、優しい甘さと黒蜜の爽やですか甘みが合わさった美味しいレシピです♡

レシピはウチ

カラフルきらきらゼリー♡

今年も作ったよ~♪宝石みたいなとろぷる紫陽花ゼリー♪

今年も作ったよ~♪宝石みたいなとろぷる紫陽花ゼリー♪

◯4人前ぐらい♪
(ヨーグルトプリン)
・無糖ヨーグルト 200g
・牛乳 200ml
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 5g

(カラフルゼリー) 1色分×4
・水 150ml
・かき氷シロップ(青赤緑みぞれ使用) 50ml
・粉ゼラチン 5g

キラキラとしたゼリーが涼しげで可愛い紫陽花ゼリー。
憂鬱な梅雨の季節に爽やですか気分にさせてくれるスイーツだ。

レシピはウチ

シュワシュワ~♪キラキラ宝石みたいなゼリーポンチ♪

シュワシュワ~♪キラキラ宝石みたいなゼリーポンチ♪

◯4~5人前♪
・好きな色のかき氷シロップ 50ml
・粉ゼラチン 5g
・熱湯 150ml
・サイダー 適宜
・キウイ レモン チェリー 好みで

サイダーにカラフルなゼリーを浮かべたキラキラレシピ♡
爽やですかのど越しの夏におススメのゼリーや♪

レシピはウチ

ゼリーが食べたい!

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ゆか◎@RW6210

ゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたいゼリー食べたい

2015-11-04

ちょっと 変わったゼリー♪

まるごとトマトのふるふるゼリー

まるごとトマトのふるふるゼリー

ミディトマト 5個
水 500ml
はちみつ 大さじ2
アガー 大さじ2
トマト 3個(皮のまんますりおろして350ml)
レモン果汁 1/2個分

トマトの酸味と甘さを満喫できるゼリーレシピ♡
柔らかいふるふるゼリーは、つるるんとした喉越しや♪

レシピはウチ

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○○食べたいbot@tabetaiyo_bot

冷たいゼリー食べたい。

2015-11-04

ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー

楽天レシピ:「ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー 」より

ムチッと美味しい☆ミルクココアゼリー

材 料(5個人分)
牛乳 75g
ピュアココア 6g~8g
スキムミルク 4g
砂糖 8g
ゼラチン 5g
ふやかす水 30g

ほろ苦いココアの風味とむちっとした食感がクセになる美味しい一口ゼリー♡
バレンタインのチョコにもおススメのちょっと 変わったゼリーレシピだ。

レシピはウチ

サイダー割り梅酒ゼリー

サイダー割り梅酒ゼリー

【梅酒ゼリーの材料と分量】
梅酒+水 1:1又は1:2の割合で2カップ分
ゼラチン+水 大さじ1弱+大さじ2

【ソーダゼリーの材料と分量】
透明なサイダー 300cc
ゼラチン+水 小さじ1+小さじ2

梅酒を使った大人のゼリースイーツ。
サイダーのゼリーがシュワシュワとお口の中で弾けますよ♡

レシピはウチ

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