冬やからこそ大根と豚肉のレシピで風邪予防!
冬は大根がおいしい季節ですね。サラダや煮物に鍋料理、どんなレシピにも大活躍。しかもビタミン豊富で美肌や風邪予防にも効果的!ほんで大根と相性の良い食材が疲労回復に効果のある豚肉だ。ビタミン豊富な大根と豚肉を使ったレシピで風邪予防&免疫力アップしましょう ♪
具だくさんの汁もので温まる
■必ず美味しい 簡単豚汁 カロリーoff♪
楽天レシピ:「必ず美味しい 簡単豚汁 カロリーoff♪ 」より
必ず美味しい 簡単豚汁 カロリーoff♪
材 料(5~6人分)
豚バラ肉 200g
大根 8cm
ごぼう 大サイズ1/2本
人参 1/5本
白菜 大きな葉1/2枚
味噌 出汁入りお玉1杯
水 1000ml
豚肉と大根の入ったみそ汁と言えば豚汁ですね。
根菜がたっぷりでヘルシーだ。
■寒い日にはコレ!豚肉みぞれ汁
楽天レシピ:「寒い日にはコレ!豚肉みぞれ汁 」より
寒い日にはコレ!豚肉みぞれ汁
材 料(4人分)
豚肉薄切り 2枚
大根 8cmぐらい
白菜等余り野菜好きなだけ
だし汁(昆布と椎茸つけたもの)4~5カップ
*酒 大さじ1
*塩コショウ 少々
*片栗粉 小さじ1
ネギ 少々
おろし生姜 少々
醤油 大さじ2
おろし大根を入れてお腹に優しい。
生姜も入っているので身体ポカポカですね。
■節約&栄養たっぷり♪ みそ入り 豚肉粕汁 圧力鍋で簡単はやい☆
食べごたえ抜群のおかず
■豚ひき肉と大根でコク旨ピリ辛坦々風♪ 簡単30分♪ 大根ジューシー♪葉も使うよ
■大根と豚バラ煮のチーズクリームソース
■柔らかくてシッパイなし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
楽天レシピ:「柔らかくてシッパイなし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤ 」より
柔らかくてシッパイなし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
材 料(4人分)
豚バラ(かたまり肉)約300g
大根 1/3本
生姜 1かけ
★水 600cc
★醤油 大さじ3
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ2
シッパイなしというトコロが頼もしいレシピですね。
お鍋ひとつでできるので洗い物も少なくて嬉しいだ。
■レンジで簡単♪豚肉と小松菜のみぞれ煮
■大根の千切りと豚肉のめんつゆ炒め*海苔かつお節のっけ
■大根の皮と葉のビタミンで美肌効果アップ!【大根と豚肉の甘辛味噌炒め】
八百屋の木村さんbot @yaoyakimura
大根の葉の部分はカロチンが豊富なんだ。カロチンは体内でビタミンAになるから、視力低下を防止したり、ニキビや吹き出物をなくしたりしてくれんだぞ
2015-11-26
■簡単♪豚しそキャベツのみぞれダレ蒸し♪
■たっぷりとお出汁を含んだ☆大根と豚バラ肉の煮物
楽天レシピ:「たっぷりとお出汁を含んだ☆大根と豚バラ肉の煮物 」より
たっぷりとお出汁を含んだ☆大根と豚バラ肉の煮物
材 料(2人分)
大根 1/4本
豚バラスライス 100g
いんげん(冷凍)4本
だし昆布(10×10cm)1枚
水 180~200cc
a)
ほんだし 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
和風の味付けはホッとしますね。
柔らかく煮込んで味のしみ込んだ煮物は絶品だ。
■豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース
■大根消費☆大根のそぼろ煮
楽天レシピ:「大根消費☆大根のそぼろ煮 」より
大根消費☆大根のそぼろ煮
材 料(4人分)
豚挽き肉 200g
大根 1本
☆酒 90ml
☆しょうゆ 90ml
☆砂糖 大2
☆みりん 45ml
☆水 200ml
特売の大根を買ったら一気に使いましょう 。
そぼろと合わせてご飯が進むおかずの出来上がりや♪
■いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
楽天レシピ:「いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ 」より
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
材 料(2~3人分)
大根 280g
豚バラ 300g
☆しょう油 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆めんつゆ 大さじ3
☆酢 大さじ2
青ネギ 2本
白ごま 適量
豚肉を茹でて他の材料と和えるだけ!
簡単にヘルシーなおかずがいただけます。
■大根ステーキ Wガーリックそぼろのせ
大根と豚肉でしたかお鍋
■大根と豚肉で!みぞれ鍋
楽天レシピ:「大根と豚肉で!みぞれ鍋 」より
大根と豚肉で!みぞれ鍋
材 料(2人分)
大根 半分
豚肉(バラ肉、薄切り肉、小間切れどれか)150g
水 300cc
ほんだし 小さじ1
なんと材料は豚肉と大根だけ!
思い立ったらすぐに作れるあったかお鍋だ。
■水菜使い切り♪大根と豚肉のはりはり鍋。
■大根でかさ増し♪ヘルシーなミルフィーユ鍋
■ダイエット美鍋(*^^*)
■熱々おろし肉うどん♪