タルタルソースが食べたい!簡単&ヘルシーレシピ
ふと、タルタルソースが食べたくなる時ありませんか?フライにたっぷりつけて食べると美味しいんですね~!そのまんまソースだけでも美味しい!ソースのレシピを覚えておけば、色んな料理に使えるんだ。サラダ、サンドイッチ、おつまみにも!今回は簡単、ヘルシーなタルタルソースのレシピとアレンジレシピを紹介します☆
まずは基本のタルタルソースの簡単レシピ!
■簡単!自家製☆タルタルソース
楽天レシピ:「簡単!自家製☆タルタルソース 」より
簡単!自家製☆タルタルソース(2人分)
・卵 1個
・玉ねぎ 1/2個
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 小さじ1
・塩こしょう 少々
・パセリ 少々
基本のタルタルソースの作り方を覚えておくと、そこからアレンジの幅が広がるんだ。
酸味などは好みによって加減して、自分のお気に入りの味にしましょう !
■ピクルスなしでも手軽にタルタルソース
楽天レシピ:「ピクルスなしでも手軽にタルタルソース 」より
ピクルスなしでも手軽にタルタルソース(3人分)
・卵 1個
・玉ねぎ 1/8個
・マヨネーズ 大さじ2~3
・レモン汁(酢でも可)大さじ1
・塩コショウ 少々
・乾燥パセリ(あれば)少々
急に食べたくなった時、ピクルスが無ければ玉ねぎで作れます。
ピクルスを入れるよりもさっぱりしている と思います 。
■ヘルシー♪ヨーグルトのタルタルソース
■どういうわけかふと、タルタルソースを食べたくなる時ありませんか?
どういうわけかたまに突然食べたくなるんやよね。
レシピを覚えておくと急に食べたくなった時も安心や♪
エビフライにタルタルソースは定番ですね。
たっぷりかけて食べたい!
この気持ちわかるんです!
フライなどが無くてもタルタルソースでご飯食べられます…。
フライにタルタルソース、ほんでご飯とお味噌汁!
完璧な献立です!キャベツにもかけて食べると美味しいんですね~♪
■鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮
楽天レシピ:「鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮 」より
鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮(3~4人分)
〈チキン〉
・鶏むね肉 400~500g
・酢 1/8カップ
・酒 3/8カップ
・塩ひとつまみ
・小麦粉 1/2カップ
・片栗粉 1/4カップ
〈南蛮酢〉
・みりん 1/8カップ
・醤油 1/3カップ
・酢 1/3カップ
・水 1カップ
・砂糖 大さじ2
・粉末だし 大さじ2/3
〈タルタルソース〉
・ゆで卵 3個
・らっきょう 10~15粒
・マヨネーズ 大さじ5
・牛乳 大さじ2(ヨーグルトでも可)
・砂糖 大さじ1/2
・ブラックペッパー 大さじ2/3
・パセリ 大さじ2/3
タルタルソースを使ったレシピといえば、チキン南蛮!
モモ肉が高ければ、ムネ肉でもぱさつかず、しっとりとしたチキン南蛮ができます♪
タルタルソースのアレンジレシピ♪和風アレンジも美味しい!
■柚子こしょう入りタルタルソース
楽天レシピ:「柚子こしょう入りタルタルソース 」より
柚子こしょう入りタルタルソース(2人分)
・卵 1個
・玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
・らっきょう(みじん切り)4個
・らっきょうの漬け汁 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・牛乳 小さじ1
・ゆずこしょう 適量
和風タルタルソースだ。
白身魚など魚のフライに合いそうですね!
■らっきょと大葉でタルタルソース
楽天レシピ:「らっきょと大葉でタルタルソース*** 」より
らっきょと大葉でタルタルソース(3~4人分)
・マヨネーズ 大さじ4
・卵 1個
・砂糖 ひとつまみ
・らっきょう(甘酢漬け)5~7粒
・大葉 4枚
和風タルタルソースではピクルスの替わりにらっきょうなど漬物を使いましょう 。
大葉の爽やですか風味がアクセントになっていますわ。
■アジフライのアボカドタルタルソース /卵のフライ
■鮭フライ ~トマトタルタルソース~
サラダのトッピングに!
■タルタル☆ポテトサラダ
楽天レシピ:「タルタル☆ポテトサラダ 」より
タルタル☆ポテトサラダ(3~4人分)
・やがいも 2個
・人参 4cm
・冷凍コーン 30g
・鮭フレーク 大さじ2
・タルタルソース 大さじ4
・牛乳 大さじ1
・塩こしょう 適量
鮭フレークが入っているので味に深みが出ますね。
牛乳でコクも出るので美味しさアップ☆
■かぼちゃのタルタルサラダ
■エビとアボカドのタルタルソースサラダ
■簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ
楽天レシピ:「簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ 」より
簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ(3~4人分)
・玉ねぎ 中1個
・人参 中1本
・卵 2個
・ツナ缶 70g
・マヨネーズ 大さじ3
・辛子高菜 100g
・パスタ 200g
サラダスパゲッティのような一品。
タルタルソースのまろやかさと高菜のピリ辛さが美味しい!
朝ごさんやランチにぴったり☆タルタルソースサンドのレシピ
■タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド
楽天レシピ:「タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド 」より
タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド(1人分)
・卵 1個
・きゅうり 1/3本
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・パン 4枚
・マーガリン 適量
普通の卵サンドよりも酸味があって美味しそうだ。
他の料理に使って余ったタルタルソースを活用できますね♪
■タルタルソース×パンの組み合わせは大人気!
タルタルソースとチーズの相性は最高です!
考えただけでよだれが…
さくらいさやか@下書き締切1/17@riot_radio
今晩はこないな感じでした。 カキフライとタルタルソース。 タルタルソースでサンドイッチ作った(o^^o) https://t.co/eSM65Sr37t
2015-12-15
メイン料理に使って余ったソースをサンドイッチに使うと良いですね!
アレンジが幅広いのもタルタルソースの魅力や♪
■レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪
楽天レシピ:「レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪ 」より
レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪(1~2人分)
・食パン 2枚
・卵 1個
・ハム 2枚半
・レタス 2枚
・ピクルス(みじん切り)大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
・砂糖 少々
ボリュームたっぷりのサンドイッチ☆
レタスがシャキシャキしていて食べやすそうだ。
■アボカドチーズタルタルでホットサンド
楽天レシピ:「アボカドチーズタルタルでホットサンド 」より
アボカドチーズタルタルでホットサンド(2人分)
・食パン(6枚切り)1枚
・玉ねぎ(みじん切り)中1/4個
・ピクルス(きゅうりでも可)1本
・アボカド 1/4個
・パプリカ(黄色)適量
・マヨネーズ 小さじ2
・塩コショウ 適量
・とろけるチーズ 30g
・ハム 2枚
・バターまたはマーガリン 適量
チーズのとろけ具合がたまりませんね!
余ったタルタルソースをリメイクするのに良さそうですね♪
■タルタルフィッシュサンド
■カロリーオフ!豆腐タルタルBLTサンド
おつまみにもタルタルソースを使ってみよう♪
■さんぺんのタルタルソースチーズ焼き
楽天レシピ:「さんぺんのタルタルソースチーズ焼き 」より
さんぺんのタルタルソースチーズ焼き(1~2人分)
・さんぺん 1枚
・タルタルソース 大さじ2
・とろけるチーズ 大さじ2
簡単おつまみ!
タルタルソースとチーズでお酒が進みます☆
フライにも合いますわし、おつまみのトッピングにも合いますわよ!
なんでですねんならタルタルソースが美味いから!
タルタルソースへの愛が止まりません!?
ウチもタルタルソース愛していますわ♪
■タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪
楽天レシピ:「タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪ 」より
タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪(1人分)
・卵 1個
・玉ねぎ(みじん切り)
・酢 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・ヨーグルト(プレーン)大さじ1
・ドリトス お好みで
映画館などではチーズソースやサルサソースで食べるトルティーヤチップスですが、タルタルソースとも相性抜群!
ヨーグルトでさっぱりヘルシーなソースだ。
■椎茸のタルタルソース焼き
楽天レシピ:「椎茸のタルタルソース焼き 」より
椎茸のタルタルソース焼き(2人分)
・しいたけ 4個
・コーン 大さじ1
・タルタルソース 大さじ3
・パン粉 適量
肉厚でジューシーなしいたけとコーンがプチプチとアクセントになっていますわね♪
簡単おつまみや☆