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キュレーショナー

タルタルソースが食べたい!簡単&ヘルシーレシピ

ふと、タルタルソースが食べたくなる時ありませんか?フライにたっぷりつけて食べると美味しいんですね~!そのまんまソースだけでも美味しい!ソースのレシピを覚えておけば、色んな料理に使えるんだ。サラダ、サンドイッチ、おつまみにも!今回は簡単、ヘルシーなタルタルソースのレシピとアレンジレシピを紹介します☆

まずは基本のタルタルソースの簡単レシピ!

簡単!自家製☆タルタルソース

楽天レシピ:「簡単!自家製☆タルタルソース 」より

簡単!自家製☆タルタルソース(2人分)

・卵 1個
・玉ねぎ 1/2個
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 小さじ1
・塩こしょう 少々
・パセリ 少々

基本のタルタルソースの作り方を覚えておくと、そこからアレンジの幅が広がるんだ。
酸味などは好みによって加減して、自分のお気に入りの味にしましょう !

レシピはウチ

ピクルスなしでも手軽にタルタルソース

楽天レシピ:「ピクルスなしでも手軽にタルタルソース 」より

ピクルスなしでも手軽にタルタルソース(3人分)

・卵 1個
・玉ねぎ 1/8個
・マヨネーズ 大さじ2~3
・レモン汁(酢でも可)大さじ1
・塩コショウ 少々
・乾燥パセリ(あれば)少々

急に食べたくなった時、ピクルスが無ければ玉ねぎで作れます。
ピクルスを入れるよりもさっぱりしている と思います 。

レシピはウチ

ヘルシー♪ヨーグルトのタルタルソース

ヘルシー♪ヨーグルトのタルタルソース(5人分)

・ヨーグルト(無糖)150g
・玉ねぎ(みじん切り)1/2個
・らっきょう 5個
・卵 2個
・塩 小さじ2
・ガーリックパウダー 少々
・乾燥パセリ 適量
・コショウ 少々

ヨーグルトでヘルシー、さっぱりしたタルタルソース!
程よい酸味があるので、さっぱりしていても物足りなさを感じません。

レシピはウチ

どういうわけかふと、タルタルソースを食べたくなる時ありませんか?

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a@amitasu_xoxo

タルタルソース食べたい

2015-12-22

どういうわけかたまに突然食べたくなるんやよね。
レシピを覚えておくと急に食べたくなった時も安心や♪

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ANIRAM@pdnlowah

なんか無性にエビフライが食べたい。 ちゃんと端まで身が詰まってるサクサクのエビフライにタルタルソースめっちゃかけて食べたい。

2015-12-21

エビフライにタルタルソースは定番ですね。
たっぷりかけて食べたい!

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もんまち@monmachi

タルタルソースだけモリモリ食べたい。

2015-12-21

この気持ちわかるんです!
フライなどが無くてもタルタルソースでご飯食べられます…。

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Teru@snowmonkey02

牡蠣フライとアジフライ作ったよ(^q^) タルタルソース手作りなり https://t.co/iRhDPUfZSV

Cwqpkjtu8aamqlb

2015-12-20

フライにタルタルソース、ほんでご飯とお味噌汁!
完璧な献立です!キャベツにもかけて食べると美味しいんですね~♪

鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮

楽天レシピ:「鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮 」より

鶏むね肉でやわらか!冷めても美味しいチキン南蛮(3~4人分)

〈チキン〉
・鶏むね肉 400~500g
・酢 1/8カップ
・酒 3/8カップ
・塩ひとつまみ
・小麦粉 1/2カップ
・片栗粉 1/4カップ

〈南蛮酢〉
・みりん 1/8カップ
・醤油 1/3カップ
・酢 1/3カップ
・水 1カップ
・砂糖 大さじ2
・粉末だし 大さじ2/3

〈タルタルソース〉
・ゆで卵 3個
・らっきょう 10~15粒
・マヨネーズ 大さじ5
・牛乳 大さじ2(ヨーグルトでも可)
・砂糖 大さじ1/2
・ブラックペッパー 大さじ2/3
・パセリ 大さじ2/3

タルタルソースを使ったレシピといえば、チキン南蛮!
モモ肉が高ければ、ムネ肉でもぱさつかず、しっとりとしたチキン南蛮ができます♪

レシピはウチ

タルタルソースのアレンジレシピ♪和風アレンジも美味しい!

柚子こしょう入りタルタルソース

楽天レシピ:「柚子こしょう入りタルタルソース 」より

柚子こしょう入りタルタルソース(2人分)

・卵 1個
・玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
・らっきょう(みじん切り)4個
・らっきょうの漬け汁 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・牛乳 小さじ1
・ゆずこしょう 適量

和風タルタルソースだ。
白身魚など魚のフライに合いそうですね!

らっきょと大葉でタルタルソース

楽天レシピ:「らっきょと大葉でタルタルソース*** 」より

らっきょと大葉でタルタルソース(3~4人分)

・マヨネーズ 大さじ4
・卵 1個
・砂糖 ひとつまみ
・らっきょう(甘酢漬け)5~7粒
・大葉 4枚

和風タルタルソースではピクルスの替わりにらっきょうなど漬物を使いましょう 。
大葉の爽やですか風味がアクセントになっていますわ。

レシピはウチ

アジフライのアボカドタルタルソース /卵のフライ

アジフライのアボカドタルタルソース/卵のフライ(2人分)

・アボカド 2個
・玉ねぎのみじん切り 大さじ1~2
・ピクルス 1本
・ヨーグルト 適量
・マヨネーズ ヨーグルトの1/3程の量
・塩コショウ 少々
・レモン汁 適量

色が鮮やですかタルタルソースで食卓が一気に華やかになるんですね!
アボカドは栄養価が高いので、美容効果も期待できそうだ。

レシピはウチ

鮭フライ ~トマトタルタルソース~

鮭フライトマトタルタルソース(4人分)

・塩鮭(甘口) 4切れ
・天ぷら粉 適量
・水 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
・卵 2個
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 1/2個
・塩こしょう 少々
・ドライパセリ 適量
・マヨ 50~70g

ピクルスを入れる替わりにトマトで酸味を加えていますわ。
色味も明るくなって良いですね!

レシピはウチ

サラダのトッピングに!

タルタル☆ポテトサラダ

楽天レシピ:「タルタル☆ポテトサラダ 」より

タルタル☆ポテトサラダ(3~4人分)

・やがいも 2個
・人参 4cm
・冷凍コーン 30g
・鮭フレーク 大さじ2
・タルタルソース 大さじ4
・牛乳 大さじ1
・塩こしょう 適量

鮭フレークが入っているので味に深みが出ますね。
牛乳でコクも出るので美味しさアップ☆

レシピはウチ

かぼちゃのタルタルサラダ

かぼちゃのタルタルサラダ(4人分)

・かぼちゃ 1/8切れ
・玉ねぎ 大さじ3
・ピクルス 大さじ2
・ゆで卵 1/2個
・マヨネーズ 適量
・レモン汁 少々
・パセリ 少々

かぼちゃの甘みとタルタルの酸味がベストマッチ。
お弁当にも良さそう♪

レシピはウチ

エビとアボカドのタルタルソースサラダ

エビとアボカドのタルタルソースサラダ

・エビ(ブラックタイガー)7尾
・アボカド 1/2個
・レモン汁 少々
・卵 2個
・玉ねぎ 1/4個
・ケイパー 小さじ1
・オリーブピメント 5粒
・マヨネーズ 大さじ2
・塩こしょう 少々

見た目も華やですかサラダですね。
エビは軽く焼き目をつけると香ばしくて更に美味しいかも!

レシピはウチ

簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ

楽天レシピ:「簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ 」より

簡単!美味しい!ツナ高菜タルタルパスタ(3~4人分)

・玉ねぎ 中1個
・人参 中1本
・卵 2個
・ツナ缶 70g
・マヨネーズ 大さじ3
・辛子高菜 100g
・パスタ 200g

サラダスパゲッティのような一品。
タルタルソースのまろやかさと高菜のピリ辛さが美味しい!

レシピはウチ

朝ごさんやランチにぴったり☆タルタルソースサンドのレシピ

タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド

楽天レシピ:「タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド 」より

タルタルソース入りでおいしい♪たまごサンド(1人分)

・卵 1個
・きゅうり 1/3本
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・パン 4枚
・マーガリン 適量

普通の卵サンドよりも酸味があって美味しそうだ。
他の料理に使って余ったタルタルソースを活用できますね♪

レシピはウチ

タルタルソース×パンの組み合わせは大人気!

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桜花@ouka77teturirai

パンにタルタルソースかけてチーズ乗せてチンしたら…うまい…

2015-12-18

タルタルソースとチーズの相性は最高です!
考えただけでよだれが…

4kmnrfu4_normal

さくらいさやか@下書き締切1/17@riot_radio

今晩はこないな感じでした。 カキフライとタルタルソース。 タルタルソースでサンドイッチ作った(o^^o) https://t.co/eSM65Sr37t

Cwmypdtvaaaplcz

2015-12-15

メイン料理に使って余ったソースをサンドイッチに使うと良いですね!
アレンジが幅広いのもタルタルソースの魅力や♪

レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪

楽天レシピ:「レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪ 」より

レタス&ハムとタルタルソース サンドイッチ♪(1~2人分)

・食パン 2枚
・卵 1個
・ハム 2枚半
・レタス 2枚
・ピクルス(みじん切り)大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
・砂糖 少々

ボリュームたっぷりのサンドイッチ☆
レタスがシャキシャキしていて食べやすそうだ。

レシピはウチ

アボカドチーズタルタルでホットサンド

楽天レシピ:「アボカドチーズタルタルでホットサンド 」より

アボカドチーズタルタルでホットサンド(2人分)

・食パン(6枚切り)1枚
・玉ねぎ(みじん切り)中1/4個
・ピクルス(きゅうりでも可)1本
・アボカド 1/4個
・パプリカ(黄色)適量
・マヨネーズ 小さじ2
・塩コショウ 適量
・とろけるチーズ 30g
・ハム 2枚
・バターまたはマーガリン 適量

チーズのとろけ具合がたまりませんね!
余ったタルタルソースをリメイクするのに良さそうですね♪

レシピはウチ

タルタルフィッシュサンド

タルタルフィッシュサンド

・卵
・玉ねぎ
・ピクルス
・たらの切り身
・小麦粉
・パン粉
・キャベツ
・食パン
・塩こしょう
・酢
・マヨネーズ
・マーガリン

タルタルソースを美味しく作るポイントは、具を細かくみじん切りすること。
口当たりのよい、滑らですかソースになるそうや♪

レシピはウチ

カロリーオフ!豆腐タルタルBLTサンド

カロリーオフ!豆腐タルタルBLTサンド(2人分)

・絹ごし豆腐 80g
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・塩 小さじ1/4
・ハチミツ 大さじ1/2
・粒マスタード 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
・パルメザンチーズ 大さじ1/2~
・ケイパー 5、6粒
・ドライパセリ 適量
・スライストマト 1個分
・ベーコン 2枚
・レタス 1枚
・パン 4枚

マヨネーズの替わりに豆腐を使ったタルタルソース!
さっぱりしていてヘルシーなので、ダイエット中の方にオススメだ。

レシピはウチ

おつまみにもタルタルソースを使ってみよう♪

さんぺんのタルタルソースチーズ焼き

楽天レシピ:「さんぺんのタルタルソースチーズ焼き 」より

さんぺんのタルタルソースチーズ焼き(1~2人分)

・さんぺん 1枚
・タルタルソース 大さじ2
・とろけるチーズ 大さじ2

簡単おつまみ!
タルタルソースとチーズでお酒が進みます☆

レシピはウチ
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瑞は魚類@twwprsnff

エビフライも好きだけど! カキフライも好きなんだ! タルタルソースが美味いから!

2015-12-24

フライにも合いますわし、おつまみのトッピングにも合いますわよ!
なんでですねんならタルタルソースが美味いから!

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はなくろぽちのすけ@pochtamago

タルタルソースが好きや、愛していますわ❤

2015-12-24

タルタルソースへの愛が止まりません!?
ウチもタルタルソース愛していますわ♪

タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪

楽天レシピ:「タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪ 」より

タルタルソースでいただく、ドリトスのおつまみ♪(1人分)

・卵 1個
・玉ねぎ(みじん切り)
・酢 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
・ヨーグルト(プレーン)大さじ1
・ドリトス お好みで

映画館などではチーズソースやサルサソースで食べるトルティーヤチップスですが、タルタルソースとも相性抜群!
ヨーグルトでさっぱりヘルシーなソースだ。

レシピはウチ

椎茸のタルタルソース焼き

楽天レシピ:「椎茸のタルタルソース焼き 」より

椎茸のタルタルソース焼き(2人分)

・しいたけ 4個
・コーン 大さじ1
・タルタルソース 大さじ3
・パン粉 適量

肉厚でジューシーなしいたけとコーンがプチプチとアクセントになっていますわね♪
簡単おつまみや☆

レシピはウチ

鶏南蛮つくね串♪たっぷりタルタルのせ

鶏南蛮つくね串♪たっぷりタルタルのせ(2人分)

・鶏ひき肉 230g
・玉ねぎ(みじん切り)50g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 小さじ2
・酒 大さじ1
・油 適量
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・水 大さじ1
・片栗粉 小さじ1/2

手でつまんで食べれるのでパーティーにもピッタリ☆
お弁当に入れても良さそうだ。

レシピはウチ

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