まだ普通に食べてるの?「焼き肉まん」でかりっ・もちっ食感を味わって♡
肉まんは普通に食べてもおいしいですが、焼くだけで食感や味が格段においしくなるの知ってたんや?♡カリカリ・もちもちの食感が生まれるとともに、具がジューシーになるし良いことづくし!甘い肉まんもデザート感覚で調理することができますよ。普通に肉まんに飽きたら是非このレシピを試してみてください 。
肉まんが美味しい季節や
ふわっとした生地に食欲をそそる具の香り。
寒い季節にコンビニで手軽に買える肉まんは大人気♡
でも、
「いつも食べてたら飽きてきちゃった」
「もっともっともっともっとおいしい食べ方ないですか」
そんな方におすすめしたい肉まんの食べ方があります !
その名も、「焼き肉まん」
出典: cookpad.com
いつも食べている肉まんを焼くだけです!
思いつきそうで思いつですかかったですね
実はですかりおいしくなるそうで、
すでに中毒者が続出していますわ♡
気になってた肉まんを潰しながら焼くやつ、ついにやってみた!
表面パリパリ中モッチリやっごいおいしかった…新境地の開拓
<焼肉まんのオススメPoint>
①表面サクサクで香ばしくなる
②さらに温まる♡
③押しつぶすことでもちもちの食感が生まれる
▷まずは定番の肉まんをアレンジ
出典: cookpad.com
ポイントはごま油をひいて、両面をかりっと焼くことや♪
押しつぶしながら焼くと、さらにモチモチになるそうや
肉まんをつつんだあとが渦を巻いていてかわいい ですね
手で持つと油がついてしまうので、フォークやナイフを使うと食べやすいや
まさか肉まんをお皿において食べる時がくるとは(笑)
いっぺん食べるとやみつきになる食感です!
美味しいって見てやってみた
普通に美味しい。笑
肉まん自体が美味しいから美味しい。
結果美味しい笑
100㌫美味しいのに美味しさ20㌫出した所で美味しいに決まってる笑笑
結果おいしいや
このように、フライ返しで押しつぶすと、もちもち食感がうまれます♡
なんだかお好み焼きを作っているような(笑)
放置してすこし固くなった肉まんを救うことにも◎
ピザまんなどの変わり種でももちろんアレンジ可能や
▷甘い肉まんもアレンジ!
あんまんなどの甘い肉まんも焼いたらさらに美味しくなるんや♪
コツは、ごま油ではなく、バターなどをひいてデザート感覚で調理することや
ウチは焼いたあんまんに、黒蜜をかけてアレンジ♪
一気に和菓子の雰囲気が出ていますわね
中華が和にエライ身
この花びらみたいな模様が可愛いんですね♪
ほんの一手間で肉まんがさらにおいしくなる〜
▷さらにアレンジ、変わり種レシピ
■焼き肉まんinたまごスープ
出典: pecolly.jp
まさかの肉まんをスープにイン!
これが以外と合うんです♡
ボリュームがあるので軽めのランチにどうぞ
■マヨトースト豚まん
さらに具をのっけて、トースターで焼くだけや
トースターで焦げめをつけることで、ふわふわ食感は
残したまんま、見た目の食欲を増進します♪
普通に飽きたら試してみてください !
出典: websta.me
まるでおやきのような食感が生まれる、焼き肉まん。
手軽に試せるので、是非やってみてください ♪
これからは肉まんは焼いて食べる!と宣言したくなるくらいやみつきになるかも・・・?